Funderar du på att starta ett mobilt livsmedelsföretag? Då är en koncessionsvagn vad du behöver. Koncessionssläp är ett utmärkt sätt att tjäna pengar på ett bekvämt och billigare sätt. En koncessionsvagn är en flyttaffär med oändliga möjligheter. Produkten finns i olika former och storlekar så det är viktigt att förstå vad du ska tänka på innan du köper. I den här bloggen diskuterar vi nyckelfaktorerna att tänka på när du köper en koncessionsvagn. 

Typ och stil på trailer

Att bestämma en släpvagnsstorlek kan tyckas självklart till en början, men du måste tänka på din nuvarande situation och framtiden för verksamheten. Ta dig tid att undersöka produkten och se till att trailern du får passar dina specifika affärsbehov. Trailerstilen väljs utifrån utseendet, layouten på trailern med mera. Släpvagnar som är större i storlek är bekvämare, rymligare och gör att du kan servera stora mängder mat till dina kunder. Det finns många typer av trailers och det finns ingen gräns för vilken typ av mobilaffär du kan öppna.

Pizza trailer

Pizza är en utsökt familjefavorit. En pizzasläp är ett idealiskt sätt att starta ett litet företag med mat som kommer att sälja. Den effektiva och kompakta trailern kan utrustas med däcksugnar för maximal leveransproduktion. Elektriska däcksugnar är lätta att rengöra, underhålla och lätta att använda. Din pizzatrailer kan flytta runt till lokala festivaler, cateringevenemang och parkera på livliga gator.

BBQ Trailer

Om du är en köttälskare så är BBQ-mat fingerslickande gott. Oavsett om det är spareribs, brisket eller pulled pork så älskar alla grillmat. Det bästa sättet att dela dina unika smaker med så många kunder som möjligt är genom en specialdesignad BBQ-trailer. Ta med din utsökta mat till lokala festivaler, bröllop utomhus eller en lokal mässa.

Kaffe trailers

Den mobila kaffeverksamheten är ett bra sätt att börja ditt baristaföretag. Kaffe är mycket populärt bland ivrig kaffedrickare, och företagsstarten har relativt låga startkostnader. Det finns så många typer av kaffe att välja mellan och ännu fler sätt att smaksätta dem. Med en mobil kaffetrailer, kan du handla var som helst, till exempel lokala evenemang, vägkanter och gatumatmarknader.

Budget

Genom att planera och hålla dig till din budget kommer ditt företag att komma igång på rätt sätt. Gör din efterforskning och leta efter en trailer eftersom vissa säljare kan ha olika priser som kan passa din budget. Sök efter en släpvagn med ett bra pris som har alla bra funktioner inifrån och ut. Planera noga ut pengarna du behöver för att köpa matvagnen, mat, utrustning och andra förnödenheter.

Ny och begagnad koncessionsvagn  

Både nya och begagnade koncessionsvagnar rekommenderas beroende på dina behov som köpare. Oavsett om du letar efter en ny skräddarsydd matvagn från oss själva på V Street eller en begagnad trailer är det viktigt att definiera ditt syfte innan du gör ett köp. När du vet vilken typ av trailer du vill ha kan du börja söka. Både nya och begagnade släpvagnar kan köpas online från släpvagnsleverantörer som oss. Precis som köper din första bil, se till att tänka klokt innan du fattar ditt slutgiltiga beslut.

Fördelarna med att köpa en ny koncessionsvagn inkluderar:

• Garanti tillgänglig för skydd.  
• Nya mekaniska och elektriska funktioner innebär sinnesfrid.  
• Släpvagnen kommer att vara i toppform och du kan designa den precis som du vill ha den.

Fördelarna med att köpa en begagnad koncessionsvagn inkluderar:

• Alla begagnade släpvagnar kommer med utrustning installerad redan från en tidigare ägare.  
• Priset på en begagnad släpvagn kommer att vara betydligt lägre vilket innebär att du kanske kan hitta en inom ditt budgetintervall och inte behöver få en last för att köpa en.  
• Om du köper från en enskild ägare kan de ge dig användbara tips och råd, samt kunskap i förväg om fordonets historia.  

Överväg lagringsalternativ, layout och utrustning

Din trailer kommer att behöva utrymme och förvaring för all utrustning du kommer att använda. Se till att du har tillräckligt med lagringsutrymme för att lagra all din mat. Lägg upp din släpvagn så att du har tillräckligt med utrymme för dig och dina anställda att röra på sig medan du arbetar. 

Gör en lista över allt du behöver i din trailer, dessa inkluderar:

• Kylskåp  
• Handfat  
• Serveringsfönster  
• Koncessionsutrustning  
• Kassaregister  
• Matvisning  
• Värmeskåp  
• Torrt förvaringsutrymme  
• Bänkutrymme för att laga mat  
• Ventilationshuvar  
• Släckare  

Meny och maten du kommer att servera

Innan du köper en matvagn, ta dig tid att fundera över vilken typ av mat du vill servera. Släpvagnen du väljer måste ha den bästa layouten och planeras för att passa den utrustning du har på plats. Om du funderar på en pizzameny bör du köpa en släpvagn och lämplig utrustning som bäst passar denna typ av mat och meny.  

Fördelar med koncessionssläp

• Koncessionsvagnar har mer arbetsyta eftersom de är större i storlek. 
• De är idealiska för att resa från en plats till en annan. 
• De har lägre startkostnader. 
• Koncessionsvagnar finns i en mängd olika storlekar och former. Allt beror på personliga preferenser.  
• Lägre drift- och omkostnader.  
• Trailers kräver mindre investeringar jämfört med traditionella restauranger inomhus.  
• Du kan driva ditt mobila företag på matmässor, festivaler och sociala sammankomster. Det är ett bra sätt att öka din offentliga närvaro och få nya följare på sociala medieplattformar som Facebook, Twitter och Instagram.