Kui mõelda tänavatoidule, mis tuleb meelde? Tacod toiduautost Los Angeleses? Hot dog New Yorgi kärust? Praetud jahubanaanid Miami müüjalt?

Pole tähtis, kus te ka poleks, tänavatoit võib teid teise kohta transportida. Olgu selleks kodulinna tuttav mugavus või kauge maa eksootilised maitsed, tänavatoidul on võim viia teid kulinaarsele teekonnale. Parim osa on see, et sul pole isegi passi vaja.

Miski ei sarnane tänavatoidu lõhnaga, mis paneks kõhu korisema ja suu vett jooksma. Alates grilllihast kuni magusate roogadeni – tänavatoidust leiab igaühele midagi. Seega proovige järgmine kord, kui tunnete rännuhimu, rahuldada oma isu nende ainulaadsete roogadega. Kes teab? Võite lihtsalt leida end teisest maailmast.

Siin on mõned kõige populaarsemad tänavatoidu liigid, millest ei saa mööda vaadata.

1. Tõmmatud sealiha

Tõmmatud sealihas on midagi, mis muudab selle tänavatoidu jaoks suurepäraseks. Võib-olla on põhjuseks see, et aeglaselt küpsetatud liha lihtsalt laguneb või see, et seda on nii lihtne süüa isegi väljas olles. Olgu põhjus mis tahes, pulled pork on muutunud üheks kõige populaarsemaks populaarsed tänavatoidu liigid viimastel aastatel. Ja pole raske mõista, miks. Tõmmatud sealiha võileivad on tänu kastmete ja vürtside lisamisele sageli maitsest pakatavad. Need on ka suhteliselt odavad, mis teeb neist suurepärase võimaluse eelarvega toidusõpradele.

2. Shawarma

Shawarma valmistatakse liha sülitamisel küpsetades ja seejärel õhukesteks viiludeks. Liha on tavaliselt lambaliha või kana, kuid see võib olla ka veise- või kalkuniliha. Shawarmat serveeritakse tavaliselt pita leivas või ümbrises ning seejärel kaetakse köögiviljade ja kastmega. Tänu oma mugavusele, maitsele ja mitmekülgsusele on shawarmast saanud lemmiktänavatoit kogu maailmas. Seda saab süüa kiire vahepalana või täieliku toidukorrana ning isegi kohandada vastavalt mis tahes toitumiseelistusele. Kõigile, kes otsivad rammusat võileiba või kerget ümbrist, on shawarma suurepärane valik.

3. Falafel

Falafel on maitsev ja populaarne tänavatoit, mis pärineb Lähis-Idast. See on valmistatud jahvatatud kikerherneste, fava ubade või mõlema praetud pallidest või kotletidest. Falafelit serveeritakse tavaliselt pita leivas salati ja tahinikastmega. Falafeli populaarsus seisneb selle lihtsuses ja maitses. Kikerherned või fava oad leotatakse esmalt üleöö, seejärel jahvatatakse pastaks. See pasta kombineeritakse seejärel vürtsidega, nagu köömned, koriander, küüslauk ja sool, ning vormitakse pallideks või pätsikesteks. Seejärel praetakse pallid või pätsikesed kuldpruuniks. Tulemuseks on maitsev ja tervislik toit, mida saavad nautida igas vanuses inimesed.

4. Pelmeenid

Pelmeenid on mitmel põhjusel üks populaarsemaid tänavatoidu liike. Esiteks on neid mugav ja lihtne liikvel olles süüa. Need ei maksa ka palju raha, mistõttu on need eelarvesõbralikud suupisted. Erineva kuju, suuruse ja maitsega leidub igaühele midagi. Pelmeenid võivad olla kas soolased või magusad, pakkudes maitsvat valikut igal kellaajal. Neile, kes soovivad kiiret suupistet või rahuldavat einet, tabavad pelmeenid kindlasti.

5. Takoyaki

Takoyaki pärineb Jaapanist. Selle valmistamiseks keedetakse spetsiaalses taignas suupistesuurused kaheksajalatükid ja serveeritakse seejärel erinevate lisanditega. Takoyaki on Jaapanis üks populaarsemaid tänavatoidu liike, kuna seda on maitsev ja lihtne liikvel olles süüa. Soolane kaheksajalg ja kohev taigen sobivad ideaalselt kokku ning lisandite, nagu roheline sibul, marineeritud ingver ja bonitohelbed, lisamine lisab maitset veelgi. Takoyaki on ka visuaalselt atraktiivne roog, mille keedetud pallid serveeritakse sageli kandikul, nii et need meenutavad sushitaldrikut. Inimesed, kes otsivad maitsvat viisi Jaapani köögi avastamiseks, leiavad, et takoyaki on hea lähtepunkt.

6. Gimbap

Selle tervisliku ja maitsva suupiste söömine viib teid Souli tänavatele. Gimbap on Koreas üks populaarsemaid tänavatoidu liike, millel on hea põhjus: see on maitsev, lihtne süüa ja suhteliselt odav. Gimbap on valmistatud riisist, köögiviljadest ja sageli lihast või kalast, mis kõik on pakitud merevetikatesse ja rullitud korralikuks väikeseks pakendiks. Lisaks on saadaval lõputult erinevaid gimbapi variante, nii et igaüks leiab kindlasti endale meelepärase.

7. Banh mi

Banh mi on maitsev Vietnami võileib, millest on saanud populaarne menüü paljudes kohvikutes ja restoranides. Banh mi ainulaadsele maitsele aitavad kaasa paljud tegurid, kuid üks olulisemaid on kasutatava liha mitmekesisus. Traditsiooniliselt valmistatakse banh mi sealiha kõhuga, mis keedetakse aeglaselt ja seejärel hakitakse või viilutatakse õhukeseks. See annab võileivale rikkaliku soolase maitse, mida tasakaalustab marineeritud köögiviljade ja värskete ürtide lisamine. Banh mi tekstuuride ja maitsete kombinatsioon muudab selle uskumatult rahuldavaks ja sõltuvust tekitavaks võileivaks.

8. Churros

Churros on maitsev praeküpsetis, mis pärineb Hispaaniast. Tavaliselt valmistatakse need sõõrikuga sarnasest taignast ja seejärel praetakse. Churrosid serveeritakse sageli šokolaadi dipikastmega ja kohalikud soovitavad seda kohvikuga Leche. Kuna need on praetud, moodustavad churros krõbeda välispinna, mis on täiuslikult kontrastiks pehme ja koheva sisemusega. Teine churrose maitsekuse võtmeelement on dipikaste. Rikkalik kreemjas šokolaad sobib suurepäraselt kerge küpsetisega, luues taevaliku maiuse. Mõnikord puistatakse churrosid suhkruga, mis lisab magusust. Kui kõik need elemendid kokku saavad, pole ime, et churros on nii vastupandamatud!

9. Poutine

Vähesed asjad on nii maitsvad kui värskelt keedetud friikartulid, mis on kaetud rikkaliku soolase kastmega ja kaetud juustuga. Täiuslik poutine on krõbe, kreemjas, soolane ja veidi räpane – teisisõnu, see on ideaalne mugavustoit. Ja kuigi poutine'i nautimiseks on palju erinevaid viise (sealhulgas taimetoitlased ja veganid), on traditsioonilisel toidul meie südames alati eriline koht. Niisiis, mis teeb poutine nii maitsvaks? See on täiuslik maitsete ja tekstuuride kombinatsioon, mis kõik kokku moodustavad tõeliselt ihaldusväärse roa. Igaüks, kes pole kunagi varem poutine proovinud, jääb kindlasti ilma!

10. Tacos

Tacos on lihtsalt midagi, mis muudab need vastupandamatuks. Võib-olla on asi selles, kuidas maitsed kokku saavad, või selles, et neid saab igaühe maitse järgi kohandada. Olenemata põhjusest on tacod üks populaarsemaid roogasid ja pole raske mõista, miks. Krõbeda kesta kombinatsioon värskete köögiviljade, maitsva liha ja maitsva kastmega on lihtsalt ületamatu. Ja mis kõige parem, tacosid saab nautida igal ajal ja igal pool. See on suurepärane suupiste, mida saab nautida rahulikult kodus või liikvel olles.

Kokkuvõtteks

On palju erinevaid tänavatoite, mida inimesed peavad erinevatel põhjustel vastupandamatuks. Olenemata sellest, kas see on maitse, tekstuur või lihtsalt mugavus, on neil toitudel midagi erilist, mis teeb neist kõigi aegade lemmikud.

Tänavatoit on kulinaarne seiklus, mis ootab kõiki söömist. Alates Mehhiko tacodest kuni Jaapani takoyakini on maitsemaailm, mis ootab avastamist. Ja parim osa on see, et tänavatoit on tavaliselt väga taskukohane, mistõttu on see suurepärane valik eelarveteadlikele reisijatele ja toidusõpradele. Alustage oma järgmise toiduseikluse planeerimist ja avastage veelgi maitsvamaid roogasid, mis jätavad teile rohkem isu! Nii et järgmine kord, kui plaanite reisi, lisage kindlasti oma teekonnale tänavatoitu. Head isu!