Kuigi pole kindlust, kas säästate toiduautode äritegevusega võrreldes tavarestorani pidamisega raha ja aega, investeeritakse siiski palju raha, et oma toiduautode äri korralikult ülal pidada. Toiduautode omanikud peavad hoidma oma veokeid ideaalses töökorras hooajavälisel ajal veelgi enam. Oluline on oma tõstukit regulaarselt hooldada, et vältida rikkeid või muid pikaajalisi probleeme. Kasutatuna ostes on oluline ka kontrollida, kas toiduauto või kontsessioonihaagis hoiti kõrgel tasemel. Siin on mõned olulised toiduautode hooldusnõuanded. 

Hooldage rehve ja velgi

Hoidke oma rehvid tasakaalus

Kõik teie veoki rehvid peavad olema üksteisega tasakaalus. Iga rehv on tasakaalus, kui rehvi kaal jaotub telje ümber võrdselt. Aukude ja konaruste korral võivad teie rehvid omavahel tasakaalust välja minna. Tasakaalustamata rehvid võivad põhjustada teie vedrustuse kulumist, varustust kahjustada saada ja see võib põhjustada ka vibratsiooni teel.  

Rehvide joondamine

Kui teie toiduauto tõmbab ühele küljele, võib selle põhjuseks olla rataste nihe. Kui teie rattad ei ole ühel joonel, kuluvad teie rehvid kiiremini, mistõttu võite maanteel sõites kogeda halba juhitavust ja läbisõit halvemini. Kui teie veok oli konstrueeritud nii, et köök kaalub ühelt poolt raskelt, võib see põhjustada teie sõiduki ühele küljele tõmbumist ja see võib juhtuda ka siis, kui teie rehvid on ebaühtlaselt pumbatud.  

Pöörake rehve

Tõstuki rehvide pööramine aitab tagada ühtlase kulumise. Pööramine pikendab eluiga, tagab sujuvama sõidu ja vähendab teie toiduauto vedrustuse kulumist.  

Kontrollige rehvirõhku

Rehvide purunemine võib tekitada ebamugavust, mistõttu on hädavajalik õhurõhku veelgi rohkem testida ja jälgida külmematel päevadel. Külmematel kuudel võib õhurõhk rehvides lühikese aja jooksul langeda. Rehvirõhku tuleks regulaarselt kontrollida, et aidata toiduauto kaalu ühtlaselt jaotada. Madal rehvirõhk kulub kiiremini.  

Hoolitse oma mootori eest

Mootor on sõiduki süda ja seda tuleb regulaarselt hooldada. Ilma sujuvalt töötava mootorita pole teil äri. Siin on mõned sammud, mida järgida.  

Vahetage õli

Toiduauto pika eluea tagamiseks tuleb sõidukis õli vahetada. Enamik tootjaid soovitab õli vahetada iga 3500 miili või iga kuue kuu järel. Õlivahetuse sagedus sõltub sõiduki vanusest, veoki tüübist ja sellest, kui sageli sellega sõidate. Teie mehaanik määrab, millal seda tuleb vahetada, ja määrab parima õlitüübi, et mootor töötaks tõhusalt ja oleks alati määritud. Aja jooksul võib määrdunud õli kulutada teie veoauto mootorit ja põhjustada suuremaid probleeme.  

Muutke filtrit

Sõidukis on palju filtreid, mille eest tuleb hoolitseda ja vahetada. Nende hulka kuuluvad käigukasti-, õli-, õhu- ja kütusefiltrid. Kõik filtrid on olulised teie sõiduki mootori eluea pikendamiseks. Käigufiltrid tuleb üldjuhul vahetada pärast esimest 5000 miili ja seejärel iga 25 000 miili järel. Oluline on kontrollida oma õhufiltreid umbes iga 8 nädala järel ja vahetada need ka ära, kui need on määrdunud.  

Kontrollige kõiki vedelikke

Oluline on regulaarselt kontrollida kõiki teie tõstuki toiteallikaid ja vajadusel need välja vahetada. Pidurivedelik, roolivõimendi vedelik ja käigukasti vedelik tuleks kõik üle kontrollida. Kontrollida tuleb antifriisi ja veetaset radiaatoris, et sees olev jahutusvedelik ei külmuks.  

Kontrollige akut

Viige oma veok oma mehaaniku juurde, et kontrollida akut ja selle seisukorda. Kontrollige oma aku taset ja laske see ideaaljuhul iga 72 kuu järel välja vahetada. Mehaanik kasutab voltmeetrit, et näha, kui palju energiat teie aku järele on jäänud, ja annab soovitusi, millal see tuleb välja vahetada. Kui lükkate selle liiga kaua edasi, on see üks oluline remont, mis põhjustab teile pikaajaliselt palju probleeme.  

Jälgige oma voolikuid ja rihmasid

Voolikute ja rihmade jälgimine on eriti oluline talvel. Külm temperatuur võib teie veoki sees olevatele voolikutele ja rihmadele rohkem pinget tekitada, muutes need veidi pingul ja pingul ning mõne aja pärast tõmbuvad või venivad välja. Kui näete pragusid, lekkimist või kulumist, on vaja kohe uut voolikut ja rihma.  

Kontrollige klaasipuhastid

Klaasipuhasti harju tuleks järjepidevalt vahetada iga 6–12 kuu järel, olenevalt nende kulumisest. Külmema ilmaga talvekuudel on olulisem klaasipuhasti harjad vahetada, kuna ebaefektiivsed klaasipuhastid võivad sõidu raskendada.  

Puhastage oma sõiduki kaitsmiseks

• Toiduauto sise- ja välispinna regulaarne ja järjepidev puhastamine on teie ettevõtte ellujäämise jaoks ülioluline. Hügieen ja puhtus on väga olulised.
• Peske kõike, mis on veokis, ahi, tööpinnad, kõik seadmed, pliit ja praepannid.
• Rasv ja mustus võivad aja jooksul koguneda, seetõttu on oluline puhastada iganädalaselt.
• Kord nädalas puhastage tõstuki kuiva laoruumi.
• Peske veoki seinad ja lagi.
• Desinfitseerige kõik alad iga päev.
• Puhastage oma külmkappi ja sügavkülmikuid kord nädalas.
• Peske veoki välispind, et see jääks esinduslikuks. Kontrollige pesuvedelikku.

Kandke sõidukis alati kaasas hädaabikomplekti

Hädaolukorras hoidke alati kaasas hädaabikomplekti. See on hea turvameede, mida kasutada aastaringselt. Teie komplekt peaks sisaldama järgmist: 

• Esmaabikomplekt  
• Tulekustuti 
• Jumper kaablid  
• Vesi  
• Taskulamp 
• Tagavararatas  

Näpunäiteid talvekuudeks

Külmematel talvekuudel on oma sõiduki jaoks teatud hooldusnäpunäiteid, mille eest tuleks hoolt kanda.  

Hoidke jääsulatajat käepärast

Talvekuudel võivad lukud külmuda ja lukustussüsteemi kinni kiiluda. Saate selle probleemi ilmnemisel varakult valmistuda ja veenduda, et teil oleks käepärast jääsulataja.  

Tehke oma tuuleklaasile talvine hooldus

Valmistage oma tuuleklaas talvisteks jäisteks kuudeks valmis tugeva klaasipuhasti vedelikuga, mida saate liikvel olles kasutada. Hoidke oma klaasipuhasti harjad mustusest ja mustusest puhtad, et tagada sõidu ajal ohutum ja parem nähtavus.  

Vead, mida vältida

Siin on mõned levinumad autovead, mida vältida: 

• Ärge jätke tähelepanuta tõstuki juhendis olevaid hooldusjuhiseid. Õlivahetuse edasilükkamine või piduriklotside vahetamata jätmine võib teie veokit täiendavalt kahjustada.  
• Ärge jätke tähelepanuta armatuurlaua tulesid. Kui hoiatustuled ilmuvad, vaadake juhendist, mida see tähendab. Kui on probleem, tuleb see võimalikult kiiresti lahendada.  
• Kontrollige regulaarselt oma rehvirõhku ja ärge jätke seda tähelepanuta. Rehvide kontrollimata jätmine võib pikemas perspektiivis probleeme tekitada.  
• Õppige end oma veoki toimimise kohta, sest on oluline mõista ja teada, kas midagi on valesti.  
• Ärge jääge kütust tühjaks. See võib teie kütusepaaki kahjustada.